Makanan Paling Aneh Yang Dapat Ditemukan di Jepang

  • -
Makanan Paling Aneh Yang Dapat Ditemukan di Jepang

Makanan Paling Aneh Yang Dapat Ditemukan di Jepang

Makanan Paling Aneh Yang Dapat Ditemukan di Jepang

Penahkan Anda mendengar makanan Jepang bernama shirako? Basashi? hingga fugu? Jepang sangat terkenal akan kelezatan kulinernya, hanya karena kuliner jepang yang amat beragam.

Bahkan jepang mempunyai beberapa makanan yang tak biasa dan terbilang aneh. Jangan heran jika tiba-tiba Anda ditawari untuk memakan ulat atau bahkan serangga air yang pastinya terdengar sangat menjijikan.

Berikut Makanan Aneh Yang Terdapat Di Kota Jepang

Basashi

Basashi adalah makanan yang terbuat dari daging kuda yang akan disajikan secara mentah. Basashi kerap ditemukan di provinsi Kumamoto, Nagano, Oita, bahkan Tohoku. Masyarakat Jepang sangat menggemari kuliner satu ini. Saking sukanya, mereka bahkan rela memproduksi es krim dengan rasa daging kuda.

Inago no Tsukudani

Inago jika diartikan dalam bahasa Indonesia berarti belalang. Sedangkan itu, tsukudani merupakan kecap manis yang sudah direbus menggunakan bahan mirin, sejenis bumbu yang telah mengandung alkohol. Jadi, dapat Anda bayangkan bagaimana bentuknya inago no tsukudani? Di Jepang, makanan ini sangat terkenal di provinsi Yamagata, Nagano, serta Gunma.

Hachinoko

Hachinoko adalah cemilan Jepang yang terbuat dari ulat larva. Beberapa kafe lokal di Jepang akan menyajikan hachinoko jika makanan kecil lainnya seperti kacang sudah habis dimakan oleh para pengunjung.

Karena makanan ini terbuat dari larva, hachinoko pun kaya akan kandungan protein. Konon katanya, almarhum Kaisar Hirohito sangat menyukai makanan hachinoko yang akan dihidangkan dengan nasi bahkan dibumbui oleh kecap dan gula.

Zazamushi

Zazamushi merupakan makanan yang terbuat dari serangga air. Makanan ini dapat Anda temukan pada restoran Jepang bahkan di supermarket dengan bentuk kalengan. Zazamushi berasal dari kata mushi yang mempunyai arti serangga yang hidup di sungai yang mana kerap kali membuat suara ‘zaazaa’ ketika air sungai telah mengalir.

Shirako

Sekilas, makanan ini mempunyai bentuk seperti usus sapi yang akan dihidangkan secara mentah-mentah. Namun, shirako yang sebenarnya yakni bagian genital dari ikan yang telah mengandung sperma. Shirako begitu terkenal sebagai salah satu menu yang akan dihidangkan di beberapa bar negara Jepang.

Diatas merupakan ulasan mengenai makanan yang paling aneh di jepang, baca juga artikel kami lainya mengenai jepang anugerahkan bintang jasa bagi azyumardi azra